Karbohidrat merupakan sumber utama yang menyumbangkan tenaga kerana ia mudah diserap oleh sistem tubuh manusia.Karbohidrat terdiri daripada gula( seperti gula sirap,glukosa,madu,laktosa),kanji(seperti tepung gandum,kanji,kentang,ubi kayu dan kanji tulen koko),selulosa gam dan bahan pektin.
Karbohidrat menyumbangkan 50-55% daripada pengambilan tenaga yang diperlukan oleh tubuh manusia.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan